常熟市沙(sha)老太(tai)食品有限公司(si)
地 址:江蘇省蘇州市常(chang)熟(shu)市辛(xin)莊(zhuang)鎮(zhen)新陽大(da)道2號
聯(lian)系人:吳利明(ming)
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萬事開頭難,如(ru)果(guo)是對熟食行(xing)業(ye)沒(mei)有(you)基礎(chu)的(de)朋友(you)如(ru)果(guo)想要選(xuan)擇(ze)熟食加盟,不(bu)能(neng)夠盲目的(de)去選(xuan)擇(ze),而是要從這三個(ge)方(fang)面進行(xing)考量(liang),做好準備工作。
一:路程遠近、價格髙低,如果大家是真正想入這一行,真正想成為一技在身受用終生的人,那么這些都不應該成為選擇的決定因素,因為一個好的加盟品牌不僅僅是事業的開端,還是一個好老師,所以一定要分清主次。
二:追求規模大,盲目選擇,但是多大規模真的不一定與口味技術成正比例,主要就是要看在學習的時候師傅是不是一定仔細的教授技術,有更多的機會自己動手,才能做到設身處地將心比心為學員著想,真正是靠技術憑口味生存的。
三:要注重技術的操作,如果加盟的品牌只是給你產品而不給你技術,那么就要小心了,因為你只是在售賣產品,而自己沒有自主權利,所以不要做直營要做加盟,因為直營店教學只能是一種宣傳手段,對你掌握核心技術沒多大關系,甚至成為阻力。
綜上所(suo)述,想要做熟(shu)食加盟要看(kan)師傅技(ji)術水準高、教(jiao)學(xue)用心、產品豐富口味好、親手操作有保障、無論(lun)規模大小、價格(ge)高低、路程(cheng)遠近(jin)能學(xue)到受用的真技(ji)術才是可以的。
1、要搞好店面的整體形象,包括熟食店外面的裝修要有給人眼前一亮的獨特感,要直達主題,彰顯自己的特色。另外,臟、亂、查是餐飲行業的大忌,如果店內有只蒼蠅飛來飛去,顧客顯然會落荒而逃。所以,店面環境要格外注重整潔、衛生。
2、熟食味道好、質量要有保障。現在有很多不法商家只顧眼前利益,在熟食上添加各種人工色素、香精等。消費者的眼光是雪亮的,這樣做無疑是玩火自焚。
3、多做好宣傳活動。現在不管做什么行業都十分注重品牌宣傳,開熟食店也不例外。宣傳有很多技巧,不是發傳單那么簡單。一次好的主題活動、一個節日促銷、利用各種宣傳渠道等都是值得大家好好琢磨的事。
4、工作人員一定要著裝整潔,干凈。工作人員是和消費者直接面對面接觸的,因此工作人員的服裝對消費者來說有很大的影響,如果著裝凌亂不干凈,那顧客肯定會直接就離開了。
開(kai)熟食(shi)店想要(yao)提高收入(ru),必(bi)須要(yao)從顧(gu)客角度出(chu)發,多想想開(kai)店技(ji)(ji)巧。如(ru)果創業者沒有好(hao)的熟食(shi)技(ji)(ji)術、或者在經(jing)營(ying)方面(mian)缺少經(jing)驗,都(dou)可(ke)考慮加(jia)入(ru)沙老太爊(ao)鵝(e)。